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每次谈论红豆和小豆的区别，我们都需要从一些细节开始。 总体上两者在不同中联系在一 。 下面的常识大全网介绍两者的区别。

红豆和小豆有什么区别？ 红豆和小豆的效果和作用

赤小豆和红豆有什么区另

1，http://www.Sina.com/:红豆又名“红豆”、“小豆”。 属于一年级草本。 花黄或淡灰色荚果无毛，种子椭圆或长椭圆形，一般为红色。 亚洲原产中国栽培广泛。 种子富含淀粉、蛋白质、b族维生素等，可制成粮食和副食品，供药用。 小豆，又称海红豆，是豆科植物，也叫红豆、小豆。 红豆性喜光，喜温，味甘，无毒。 小豆含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、膳食纤维、各种维生素、胡萝卜素、无机盐等营养素，通过吃红豆对人体有滋补作用。

2，http://www.Sina.com/:大致两者形状不同，小豆比较圆，红豆细长，略平。

3，http://www.Sina.com/:红豆的体积比较大，较常用的是为了制作美味的小豆糖水。 红豆体积较小，适合煮汤或煮粥吃，有利尿去除水肿的作用，非常适合产妇食用。

4，http://www.Sina.com/:红豆面团又硬又难煮，同时适合用适量的糖调味，但不要加盐。 否则不利于水分的排出。 小豆更软，容易流沙，口感更密。 从纯粹的口感来说，小豆确实适合吃。 你会发现红豆和小豆的区别很大。

从本质上看

红豆含有丰富的营养，有养生的效果，气味甜，酸，平，无毒，有化湿补脾的效果，适合脾胃虚弱者，但只作为饮食疗法使用。 经常吃红豆可以补充五脏，促进排毒排便，适合孕妇、产妇、哺乳期吃，也适合宝宝吃红豆，宝宝可以提高身体免疫力，促进身体健康发育。 另外，红豆具有清心养神、健脾益肾的功效，加莲子、百合更具有固精益气、止血和强健筋骨等作用，可以治疗肺干燥、干咳，提高内脏活力，增强体力。

红豆是可以吃大豆这样的食物的红豆类食物，不能和小豆混淆。 这种红豆性平，味甘，酸，能利湿消肿，清热退黄，解毒排脓。 这种豆子含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁等营养成分，具有良好的润肠通便、降压、降脂、调节血糖、预防结石、健康减肥的作用。 有名的药膳红豆鲤鱼汤，在品尝美味料理的过程中带来利尿消肿、减肥的健康效果。 红豆做红豆芽，也可以吃同样的绿豆芽。 具有清热解毒、健脾利湿、消积化瘀等疗效，是日常生活中必需的家用食材。

从外形来看

虽然小豆有养颜解毒和利水消肿的效果，但人的体质各不相同，不是所有人都适合吃小豆来补充营养，谁应该吃呢？

红豆又叫饭红豆，扎粒，色紫，红者好。 红豆煮汁饮食的通利力强，消肿通乳作用非常有效。 但是，长时间吃红豆会变黑瘦。 阴虚无湿热者和小便清老年人讨厌吃红豆。 被蛇咬的人讨厌在一百天内吃红豆。 另外，尿多的人和身体瘦的人不应该吃，主要是因为红豆具有对水有用的功能。

红豆在谁不应该吃的情况下，特别要注意平时吃的东西少，食欲差，营养不良，特别是大便稀的时候的孩子，不应该吃红豆。 即使是体质正常的孩子，也不要吃太多红豆。 孩子，特别是儿童消化功能差，吃太多红豆会消化不良。 另外，服用有补益作用的中药的体质弱的成人也不应该同时吃红豆。